الهيكل التنظيمي للمركز المصري لتكنولوجيا الطحن يشتمل علي

مدير المركز ويتبعه

 أ -قطاع إداري    ب -قطاع فني

والقطاع الفني يتكون من ثلاث إدارات وهي

إدارة المطحن التجريبي

إدارة البحوث والمعامل

إدارة التدريب

وتعمل إدارة المركز علي تنفيذ مجموعة من المهام منها

وضع البرامج التدريبية

تقديم الاستشارات الفنية

البحوث والمعامل

تكنولوجيا الطحن

مراقبة جودة القمح

الدراسات الموضوعية

حيث يقوم المركز بعقد الدورات التدريبية في مجالات عديدة علوم وتكنولوجيا الطحن

دورة أساسية

دورة تدريبية متقدمة

دورة تدريبية متكاملة

 كذلك دورات في كهرباء المطاحن أساسية ومتقدمة ودورات في الميكانيكا وصيانة معدات المطحن أساسية ومتقدمة ودورات في مراقبة الجودة أساسية ومتقدمة0


ويتكون المركز المصري لتكنولوجيا الطحن من  عدد 10 معامل وهي














 


كما تم تزويد المركز بقاعات تدريس حيث يوجد عدد أثنين فصل دراسي مزود بالأجهزة السمعية والبصرية والتي تساعد علي نقل المعلومات إلي المتدربين بالشكل المناسب

- كما يوجد مدرج كبير يسع لعدد من الأشخاص يصل إلي 100 شخص وتم تزويده أيضا بالوسائل التعليمية


كما يوجد قاعات مؤتمرات واجتماعات  


- المكتبة


تحتوي علي عدد كبير من الكتب المتخصصة في مجال علوم وتكنولوجيا الطحن ومراجع أجنبية وبعض الكتب العامة وكتب المصطلحات الفنية

 - المطبخ


حيث يوجد مطبخ مزود بجميع أدوات وأجهزة الطهي الحديثة وذلك لتوفير الوجبات الساخنة للمتدربين وأثناء فترات التدريب

- الفنــدق


حيث يوجد فندق يشمل علي عدد من الغرف المزودة بجميع وسائل الراحة ويستخدم في التسكين للطلبة والمتدربين

  - قاعة ترفيه


وهي قاعة مزودة ببعض الوسائل الترفيهية وتليفزيون وفيديو


Need any help? Contact Us

كلمة السيد/ مدير المركز


 أنشأ المركز المصري لتكنولوجيا الطحن في عام 1994 وقد قامت مؤسسة القمح الأمريكي بالمساهمة في بناء وإنشاء هذا المركز وقد تمت عملية الإنشاء علي قطعة من الأرض تبلغ إجمالي مساحتها 2200 متر مربع حيث تم تخصيص 60 % منها لإقامة المنشآت والمباني

معمل الكهرباء

معمل الحبوب

معمل الميكانيكا

معمل الكيمياء

معمل الطحن

معمل الخبيز

مطحن يدوي

معمل الهواء

مطحن تجريبي

معمل النخل

المركز هو أحد المراكز التدريبة التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وهي شركة قابضة قطاع أعمال عام ومن أكبر الشركات المصرية التى تعمل في مجال الصناعات الغذائية

ويتبعها عدد23شركة تعمل في كثير من الأنشطة

وتعود تبعية الشركة القابضة للصناعات الغذائية إلى وزارة التموين والتجارة الداخلية

إتصل بنا فندق الإعاشة المعامل المطحن الإستشارات التدريب والدورات المركز

المركز

االتدريب والدورات

المطحن

المعامل

فندق الإعاشة

إتصل بنا


www.food-industries.com

Malaf elabd, beside north Cairo mills,

Elsalam city,

Cairo, Egypt


General manager:: 002010-1108-9349 , 012-2537-7188

info@emtcenter.com

الشركة القابضة للصناعات الغذائية

To Apply call: 00202-2281-7131

المركز المصري لتكنولوجيا الطحن

Egyptian Milling Technology Center